Pergamen technika

A pergamen technika nem más, mint a pergamen papír megmunkálása domborítással, dörzsöléssel, lyukasztással és ollóval történő kicsipkézése. A pergamen papír olyasmi, mint a pausz papír. A papírt speciális eszközökkel domborítjuk, lyukasztjuk és csipkézzük. Dörzsölés hatására a papír kifehéredik, domborodik. Óvatosan kell vele bánni, mert könnyen elszakad.

A fenti képen látható lyukasztás, csipkézés és domborítás.
A papírt lehet színezni, festeni, bár a vizet nehezen viseli :). Kapható speciális festék és ragasztó. Lehet apró kövecskékeket, díszeket is ragasztani rá.
A motívumokat három dimenzióssá lehet tenni, ha több darabból ragasztjuk fel a mintát, illetve 3 dimenziós ragasztó kockákat használunk. Pl. ennek a dobozkának a tetején a virág készült ezzel a módszerrel.

Perga munkáim

Táska

Születésnapi képeslap

Karácsonyi lapokra

Ajándék képeslap

Pergamen dobozka

Anyák napjára

Ballagásra ajándékba

Újra indul!

Kényszerítő és nem kényszerítő okok miatt szüneteltettem a blogot, sajnos nem sok dolgot tartalmaz eddig. Dehát miért is szabadkozom? Elvégre magamnak írom, akkor és annyiszor, ahányszor jólesik. Szörnyű fotóim miatt adtam fel a gasztroblog írását, nekem egy kínszenvedés volt főzés közben még fázisfotókat is készíteni, nekem ez egyszerűen nem ment. Vagy főzök, vagy fényképezek. Arról nem is beszélve, hogy a jó fotókat nem én szoktam készíteni... Azt tervezem, hogy más témában újra elkezdek írni, illetve hátsó szándékom az, hogy ide rendszerezzem elkészült perga munkáim fotóit is, ide fel tudok tenni egészen nagy képeket is. Na, ehhez sok szerencsét kívánok magamnak:)

Adventre készülök

Régóta szerettem volna elkészíteni a képen látható mézeskalács gyertyát, csak soha nem jutott rá időm. Igazság szerint a tészta megsütésére most sem került sor, ezért az időhiány miatt készen kapható mézes lapokkal dolgoztam. A gyertya lángja fügéből készült, a belsejében egy fél hámozott mandulával. A cukormáz porcukor és nagyon kevés víz keveréke, nem szabad folyósnak lennie. A kész sütemény lapokból pogácsa szaggatóval vágtam ki a köröket és fogpiszkálóval rögzítettem őket egymáshoz. A fogpiszkáló kiálló részére szúrtam rá a fügét, miután a cukormáz rákerült a tésztára.
Az ötlet innen származik:: http://karacsony.network.hu/kepek/az_unnepi_asztal/gyertya_suti
A háttérben saját készítésű adventi koszorúm lapul. :)

Csak benézek egy kicsit...

Hát jó régóta nem jártam itt... De ennek az oka nem én vagyok, hanem... felsorolni is sok lenne.
Viszont! Nagy elhatározásra jutottam ebben az évben. Miután felnőtté válásomtól kezdve az egész adventi időszak sikálással, rámolással, sütemények sütésével stb. telt, én konkrétan soha, semmilyen emelkedett hangulatba nem kerültem, mert én már délután hulla fáradt voltam, hogy az estéről ne is beszéljek.Na, ezt akartam én kiküszöbölni azzal, hogy már októberben nekiállok és mire advent lesz, rég végzek az ablakokkal, csempékkel, meg mindennel. Na, ez nekem nem jött össze. Annyi történt, hogy hulla állapotom áttevődött november-decemberről októberre, :-) és be kell vallanom, még sehol nem tartok. Viszont van egy fél adventi koszorúm. :) Ennyi volt a benézés...

Halloween sütemény

A mai napon ez a süti készült a konyhámban:

A receptet tudomásom szerint ebben a formában még nem tette közzé senki, egy egyszerű kevert tészta alapreceptet alakítottam át kedvem szerint:

Hozzávalók:

30 dkg liszt
1 sütőpor
20 dkg cukor
1 vaníliás cukor
csipet fahéj
10 dkg darált dió
2 közepes reszelt alma
1 nagy (375 gr-os) tejföl
2 egész tojás
csipet só
8 dkg tortadara

A tojásokat a kétféle cukorral kikeverem, hozzáadom a liszttel elkevert sütőport, sót, a többi hozzávalót, legvégül a tortadarát. Azért használok tortadarát, mert nem szeretek csokit reszelni :-). Alaposan átforgatom és sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe öntöm. Előmelegített sütőben, szép lassan tűpróbáig sütöm.
Nagyon finom, puha sütemény.

Megjegyzés: a tészta állaga nem lehet folyós, sem túl sűrű. Ha mégis folyós, egy kevés liszttel lehet rajta segíteni, ha túl sűrű, pici tejjel.

Ha Halloween, akkor tök

Bár Magyarországon nincs igazi hagyománya ennek az ünnepnek, mégis egyre inkább elterjed nálunk is. Mi is évek óta faragunk itthon tököt, mert a kislányom mindig nagyon élvezte. Készítettem néhány fényképet, bár szó ami szó, nem vagyok tehetséges fotós.
Az idén a "tökfej" mellett néhány papír kivágás is készült: