Halloween sütemény

A mai napon ez a süti készült a konyhámban:

A receptet tudomásom szerint ebben a formában még nem tette közzé senki, egy egyszerű kevert tészta alapreceptet alakítottam át kedvem szerint:

Hozzávalók:

30 dkg liszt
1 sütőpor
20 dkg cukor
1 vaníliás cukor
csipet fahéj
10 dkg darált dió
2 közepes reszelt alma
1 nagy (375 gr-os) tejföl
2 egész tojás
csipet só
8 dkg tortadara

A tojásokat a kétféle cukorral kikeverem, hozzáadom a liszttel elkevert sütőport, sót, a többi hozzávalót, legvégül a tortadarát. Azért használok tortadarát, mert nem szeretek csokit reszelni :-). Alaposan átforgatom és sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe öntöm. Előmelegített sütőben, szép lassan tűpróbáig sütöm.
Nagyon finom, puha sütemény.

Megjegyzés: a tészta állaga nem lehet folyós, sem túl sűrű. Ha mégis folyós, egy kevés liszttel lehet rajta segíteni, ha túl sűrű, pici tejjel.